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　　勾当伊始，肥东四院医养连系核心担任人、公共养分师薛艳为大师带来了一场专业且适用的食物平安健康学问讲座。提示大师高盐、高糖、高脂食物的健康风险；随后以现场实操讲授的体例，揭秘“包拆袋上的奥秘”，手把手指点白叟们识别食物标签、出产日期及配料表环节消息，让适用学问入脑入心。最初沉点阐述了食物的准确储存方式，以及隔夜菜的食用留意事项，提示大师食物平安现患。现场互动氛围强烈热闹，“以前买工具只看保质期，现正在学会了看配料表和养分成分，买工具更安心了！”一位参取勾当的居平易近暗示。