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　　专业培育方针：本专业培育顺应社会成长需求、德智体美劳全面成长，系统控制化学、生物学、食物科学、食物养分学、食物阐发取查验、食物质量办理取平安节制的根基学问和根基技术，能正在食物出产、监视办理等部分处置食物开辟、养分配餐、出产办理、社区养分指点、加工、畅通和消费范畴处置食物阐发、食物开辟、社区养分指点以及正在中、高档职业学校相关专业处置讲授取科研工做。